小弟最近有個煩惱,想跟各位師兄分享。
「最近呢幾個月開始食素。」這句說話竟然出自我口?有誰不知道我一向貪吃,而且食量也是正常男人份量,這幾個月的我竟然可以徹底改變飲食習慣。從前每星期至少拜訪魚生店一次,一天可以吃三隻蛋,牛扒一定要見血,無肉不歡。到今天與肉絶緣之餘,蛋奶基本上都可免則免。這是我一直想實行的事,沒想到實行起來就成了習慣。
本以為可以很容易在餐廳找到素食,或者多點一些伴菜也能夠解決問題。然而很多西餐廳雖然標榜自己有素食主菜,但唯一一道素食主菜都只會是菇,還一定會加芝士,其實名不符其實。話說,幾日前因為遲了起床,差不多三點才出門到附近找午餐果腹。由於是週末的關係,工廠區內沒有幾多間餐廳照常營業。最後總算找到一間港式越南餐廳,看到餐牌上有唯一一款素食「素米紙卷」。下午茶餐規定要在十款小食中選兩款,於是我就唯有重覆地點了兩份素米紙卷。沒多久,侍應把米紙卷奉上,還連同一張埋怨的嘴臉。原來還有一個規矩是顧客不能夠重覆地選同一樣食物的,我害她被罵了。
還記得《撒嬌女人最好命》裏有一幕,小龔(黃曉明飾)夾一塊肉給蓓蓓(隋棠飾),蓓蓓二話不說把肉咀嚼起來,方才得知自己剛放進口的是兔肉。
「怎麼可以吃兔兔?兔兔這麼可愛。」
「太殘忍了。」
然後便哭起來。一口要吃肉的蓓蓓說吃兔兔很殘忍,難道食豬便沒有那麼殘忍嗎?我以前時常在想,因為我養狗,所以我不吃狗肉,其他肉沒關係吧,每次進餐前總會想出十萬個令自己安心享受肉食的藉口。現在我常常會以「兔兔這麼可愛」來提醒自己。
雖然現在要找餐廳吃飯是有難度的,但比起從前非常挑剔的我,現在反而為了一個better cause而把要求降低了。同時又發現最近多了很多餐廳會提供兩份餐牌,一份是肉食者餐牌,另外一份是全素餐牌,一班朋友也就可以繼續同桌吃飯。作為一名素食新手,如果大家有餐廳推介,麻煩推介一下給小弟。希望下篇文章不會跟大家說最近試了一間好味的牛扒餐廳吧!
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