不知道多少人有一個怪癖，就是每次到外國就會想吃中菜，在不同國家吃的中菜都有一點不一樣，大概是一種中西合壁的感覺，就想要吃那種有點不正宗的特色，這樣也是別有一番風味。
在香港吃點心，通常都不會說吃點心，因為點心可能不是重點，慢慢地喝口茶，聊聊天就就坐上一個上午，所以一直以來去吃點心這件事就管它叫飲茶。但如果有點心吃的地方竟然不配茶呢？
Fang Fang 位於中環雲咸街的 LKF Tower 中，是個集合餐廳、酒吧及休息廳的場地。一走進來，其實感覺與中菜館或是茶樓沒有太大的差別，牆上還有不少中國風的掛畫，而唯一不一樣的是，這裡的不像茶樓般嘈雜，室內設計以優雅神秘的女性為概念，氣氛十分溫和舒適。
而最特別的該會是這裡可以邊吃點心，邊喝雞尾酒。早前Fang Fang曾經推出過以中國五行為靈感的酒單，相當受歡迎。而這次他們再次以中國特色為靈感，將十二生宵化成杯杯雞尾酒。
新推的雞尾酒酒單包括代表鼠年的「 Fly Me Mediterranean」，以巴馬臣芝士浸泡的氈酒、日本櫻花清酒、白可可豆及佛手柑調配而成，另以爆炸糖作點綴，帶來多重口感。而肖豬者可以試試「Salty Thirst」，以豆奶浸泡的梅茲卡爾酒、味噌糖漿、啤酒和黑皮諾紅酒調製。而以蛇為主題的「See Through Me」雞尾酒以透明泡泡包覆著煙霧，煙霧並隨著客人把泡泡戳破而四散，營造出仙境般的畫面，「打卡」必點。
Fang Fang
地址 :中環雲咸街33號LKF Tower 8樓
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