Pizza迷有福了!平日就算有多喜歡吃Pizza也好,自己叫一整個Pizza來吃也只有一種口味,即使三五知己一起開心share,最多也只可試3-4款口味,不夠盡興!而且Pizza迷對Pizza的質素一定有要求,所以以下介紹的高質Pizza放題,一定不能錯過!
今次介紹的放題來自Gia Trattoria Italiana,餐廳一向以優質的本地及意大利進口食材製作正宗的意大利菜色,會直接由設於灣仔天台的Common Farms農場取得食材,並透過意大利的Mercato by Giando 將食材從意大利空運到香港。餐廳所採用的紫羅勒、迷迭香、吉諾維斯羅勒、芝麻菜苗、莧菜苗、茄子及蕃茄都會定期每星期來貨一至兩次,確保食材新鮮。
今次放題的主旨為「Tanta Pizza, Pizza Tanta」,亦即意大利文「好多薄餅,非常十分多」的意思。當中的Pizza款式相當吸引,包括含有蕃茄醬、雜菌、香腸及水牛芝士的Funghi e Salsiccia;以新鮮蕃茄醬、莎樂美腸、taggiasca橄欖及水牛芝士製作而成的Piccante;簡單以水牛芝士、羅勒及新鮮蕃茄醬炮製而成,意大利飲食文化中不可缺少的美食之一Margherita;當然少不了集合古岡左拉藍芝士、乳清芝士、山羊芝士,利古里亞芝士及水牛芝士五種不同芝士的邪惡之選Cinque formaggi pastorella,加上Marinara、Caprese等多款選擇,Pizza迷今次真是大飽口福!
Gia Trattoria Italiana兩小時Pizza放題
日期:由4月22日起逢星期日至星期三
時間:晚上6時至10時30分
費用:每位HK$278 + 10%(兩小時內無限量享用Pizza及飲品一杯,選擇包括Peroni生啤、紅白餐酒、意大利汽酒、汽水及果汁等)另加HK$128 + 10%,可無限量享用各式指定的酒精飲品。
地址:香港灣仔龍景街1號分域碼頭一樓
電話:+852 2511 8081
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