相信不少人都有補充維他命的習慣,尤其是做成軟糖狀的維他命就更是受歡迎,因為不用靠水,只要咀嚼就可以直接補充營養,非常方便。但食用維他命軟糖真的就可以完全吸收當中的營養了嗎?比起錠劑、粉劑或膠囊,維他命軟糖的效果又怎樣呢?
維他命軟糖與其他類型的維他命有什麼分別?
有專家指,其實維他命補充品的形狀與它的有效程度並沒有直接的關係,主要還是要取決於補充品採用的成分及製作過程。即是說,只要維他命軟糖有正確的製作過程、成分及認證標準,那麼它的效果就與其他類型的維他命產品一樣,不會因為是軟糖就有影響。
其實一般而言,製作維他命軟糖比起其他補充品更為困難,因為一來有些活性成分食起來味道過於刺激,而且軟糖也要做得耐嚼,所以在製作就要在成分、味道及質地各方面取得平衡。不過也正因為如此,專家提醒大家要注意維他命軟糖的味道及成分,避開一些糖分及色素過多的產品,別為了追求更好的味道而失了健康!
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可以單單只靠食維他命軟糖嗎?
很可惜,如果你想要吸收更加全面的維他命營養的話,單靠維他命軟糖是不足夠的。一來有很多成分因為味道太過刺激而無法製成咀嚼軟糖;二來也有些成分含有無法進入軟糖液體基質的特性,以至於這些成分比起軟糖,更適合以其他形式呈現。
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維他命軟糖適合哪些人呢?
其實維他命軟糖適合任何人士食用,尤其是不愛食藥丸及膠囊的小朋友(當然大人也同樣)!編輯覺得維他命軟糖的出現某程度給了大家更方便及有趣的健康方法,至少也會讓一些人更期待每日的維他命時間。
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