首先要在此恭喜林淑敏獲得最佳女配角!憑著《愛回家》巴渣潑辣的龍力蓮,林淑敏的演繹成功入屋,最終在今年的頒獎禮上奪得「最佳女配角」一獎!
大家對林淑敏的認識,除了是「大小姐」外,亦是位抗癌成功者。Mandy走過的路絕不平坦,2000年參加香港小姐後,雖然只獲得「網上最奪目小姐」的獎項,但無損她想踏入演藝事業的心。一直也是飾演是不起眼的配角,事業看似沒什麼起色,甚至在2010年不幸患上乳癌。
Mandy沒有因此向命運低頭,她堅強及積極面對,接受手術、化療、電療,甚至因副作用的影響令頭髮一夜間脫清光。但最後抗癌成功,重新出發默默耕耘,憑著「大小姐」一角成功翻身。
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雖然已經完全康復,但Mandy亦不容鬆培養出一套健康飲食習慣,同時保養青春,完全不覺得她已經42歲!身為「貪靚一族」,她的飲食多包涵抗氧化食物,同時具抗癌功效,例如番茄和果仁等。她不吃牛肉,亦堅持每天吃不同顏色的蔬果,例如紫心番薯、藍莓、西蘭花及蘿蔔等,從不同食物中攝取不同的維他命。
此外,Mandy曾在訪問中透露,她的「凍齡」法則是戒掉糖分,她已經持續7年戒掉糖,不會吃甜品和加工食物。糖分盡量從米飯和水果中攝取,令身體更好。如此堅持健康飲食,難怪連她身邊的朋友也覺得她皮膚比以前更靚!甚至在《愛回家》飾演「小蓮」的時候也沒有違和感!
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